quarta-feira, 21 de janeiro de 2009

Feirinha de artesanato, desafio e selinho!

Oi gente!!



Tenho três coisinhas pra mostra, uma delas são as fotos da feirinha de artesanato que acontece a cada quinze dias aqui em Salvador. A feira é um sucesso!! E eu, não poderia deixar de registrar aqui no blog, pois os trabalhos são liiiiiiiiiiiiiindooooooooos!!


Quero destacar a barraca da Preta acima, em se tratando de colares foi a minha preferida! Estou usando uma das peças que comprei, sabe como é, né? Não resisitir... Comprei seis colares! rsrsrs. Mas, um deles era para minha irmã de presente. Podem acessar o site e conferir as peças, são belíssimas!! http://www.pretabrasil.com/




Fica aí a dica, quem sabe quando vierem a cidade, saber que existe uma feirinha bacana como esta para gastar e comprar lembrancinhas para a família e amigos rs!



E por falar em lembrança! Agradecer o carinho da Lu (Na Cozinha da Lu), ela que é nova aqui e já está fazendo o maior sucesso e enfeitiçando a todos com suas receitas deliciosas e cheia de amor! Este selinho não poderia deixar de passar por aqui, pois como ela mesma disse é a minha cara rsrsrs!! Amei. Adorei conhcê-la e seja bem-vinda a blogsfera.




Da querida Graciele, http://www.cantinhodagracy.blogspot.com/ um desafio me foi lançado!


É o seguinte:

1- Agarrar o livro mais próximo.
2-Abrir na página 161.
3- Procurar a quinta frase completa.
4-Colocar a frase no blog.
5-Não escolher a melhor frase, nem o melhor livro! Utilizar mesmo o que estiver mais próximo.
6-Passar para 5 pessoas.

É bem simples, muito legal! Uma brincadeirinha rsrs. Valeu Gracy, bjss.

Bem, o livro que estava bem pertinho de mim era Quem Ama Educa de Içami Tiba. Um livro excelente, gosotoso de ler, que trata sobre educação de filhos. Comprei logo quando engravidei, sabe como é... Criança não vem como manual de instruções hehehe. Li durante a minha gravidez e até hoje gosto de ficar esfoliando ele de vez enquando.


A quinta frase da pagina 161 é:


"Depois, o filho deve dar aulas para a mãe ou o pai, reproduzindo para eles, com as próprias palavras, as lições aprendidas na escola naquele dia."


Agora é com vocês!

segunda-feira, 12 de janeiro de 2009

Caneloni Invertido!!


Nossa!! Que saudades do meu cantinho... saudade de trocar palpites e elogios com as minhas amigas cozinheiras... Estive viajando e foi maravilhoso. Passei o natal na minha cidade linda Paulo Afonso/BA com a minha família e foi tudo muito bom... Minha irmã, minha mãe e eu passamos horas na cozinha, preparando a ceia, que foi bem simples. Além disso colocando os papos em dias rsrs. A viagem foi dividida, entre minha família e a família do meu esposo... O réveillon foi em João Pessoa (Capital paraibana) com a família dele. Cidade linda, de belas praias... Nossa... passou tão rápido... como dizem: “tudo que é bom dura pouco”, kkkkkkkkkkk.

Bem, postarei a minha primeira receita de 2009 CANELONI INVERTIDO!!! Achei esta receita o máximo, divertidíssima de fazer e fica muito gostoso. Fiz na noite de Natal e todos adoraram, realmente ficou bem deliciosa. A receita encontrei no site Tudo Gostoso!
Ingredientes

· 1 pacote de macarrão cabelo de anjo (500 g)
· 500 g de presunto
· 500 g de queijo mussarela ou prato (o prato fica mais gostoso)
· Noz moscada, pimenta do reino branca, temperos à vontade
· Molho branco (de sua preferência)
· Molho vermelho (de sua preferência)
· Mussarela ralada
· Requeijão cremoso ou catupiry

Modo de fazer


Cozinhe o macarrão em bastante água, por mais ou menos 3 minutos, (tem que ser rápido, pois o macarrão cozinha depressa). Retire e dê um choque térmico para parar o cozimento (coloque uma vasilha com água e gelo e coloque a vasilha de macarrão, escorrido, dentro desta vasilha com gelo). Tempere, depois de frio, com noz moscada, pimenta do reino branca ou da outra, um pouco de sal ou sazon e reserve. Sobre uma superfície, coloque uma fatia de presunto, sobre ela uma fatia de queijo e um punhado de macarrão cabelo de anjo temperado. Enrole como se fosse um canelone. Siga este procedimento até terminar as fatias de presunto e queijo. Parta cada rolinho ao meio (para parar em pé) e reserve. Em um refratário, coloque o molho branco e vá ajeitando os rolinhos um a um, até completar o refratário. Sobre cada rolinho, coloque catupiry ou requeijão. Jogue molho vermelho por cima, até cobrir os rolinhos.Salpique queijo mussarela ralado e leve ao forno para gratinar.
Obs.: Fiz uma mudança no molho vermelho. Minha irmã sugeriu acrestar salsichas picadinhas. Mas, como já tinha feito esta receita antes, prefiro sem as salsichas rsrs.

Abaixo, a família reunida!!!